Быстрый салат из капусты: просто и вкусно
Внезапно нагрянули гости? Тогда приготовьте вот такой салатик из капусты. И, возможно, жареный картофель с беконом. Такая закуска довольно универсальная и готовится из тех продуктов, которые есть в любом доме. Салат получается сочным и очень вкусным, попробуйте, он точно западет вам в душу.
Необходимые продукты
Начинаем приготовление
- Мелко шинкуем капусту и перекладываем в миску. Добавляем в нее соль и лимонный сок, перетираем руками.
- Огурцы нарезам соломкой и добавляем к капусте.
- Ветчину также нарезаем соломкой и добавляем к остальным продуктам. Если у вас нет ветчины можете смело использовать любую колбасу или мясо. В общем то, что есть у вас в холодильнике.
- Измельчаем подготовленную зелень.
- Майонез смешиваем с йогуртом и добавляем в салат. Солим и перчим его по вкусу, а потом хорошо перемешиваем и перекладываем в миску. А потом украшаем чесночными сухариками и подаем к столу.
