Диетический салат «Весенняя легкость»
Салат получается легкий, полезный и необычайно вкусный. Это настоящее весеннее блюдо. Салат просто кладезь витаминов и полезных веществ. Но несмотря на свою легкость, салат сытный и очень питательный. Он отлично впишется в ваше повседневное меню и понравится каждому, кто его попробует.
Необходимые продукты
- куриное филе — 1 шт
- болгарский перец — 1 шт
- свежий огурец — 1 шт
- салатный микс — 250 гр
Для заправки
- сладкая горчица — 1 ст.л
- соевый соус — 2 ст.л
- лимонный сок — 1 ст.л
- оливковое масло — 5 ст.л
Начинаем приготовление
- Куриное филе заранее отвариваем до готовности. Затем нарезаем небольшими кусочками и перекладываем в салатник.
- У болгарского перца удаляем семена и нарезаем небольшими брусочками. Точно также нарезаем свежий огурец. Подготовленные овощи добавляем к куриному филе. Туда же рвем руками салатные листья.
- Приготовим заправку. В миску кладем сладкую горчицу, добавляем соевый соус, лимонный сок и оливковое масло, перемешиваем.
- Получившийся соус выливаем в салат и аккуратно перемешиваем. Готовый салат подаем к столу.
