
В жаркий летний день так приятно порадовать своих детишек домашним мороженым, а еще и полезным, без всяких химических красителей и добавок! Домашнее детское мороженое из творога с бананами получается невероятно вкусным!
творог (сухой, мелкозернистый) - 250 г
сливки 10% - 120 мл
банан (не перезрелые) - 2 шт.
ванильный сахар - 1 ч.л
сахарная пудра - 3 - 4 ч.л.
либо мёд (вместо сахара) - 2 ст.л.
Творог, порезанные бананы, 1/2 сливок, ванильный сахар, сахарную пудру или мёд загружаем в блендер.
Всё перемешиваем до однородной консистенции.
При необходимости добавляем ещё сливки (10 - 15 мл.) и снова хорошо перемешиваем (Консистенция должна быть похожа на очень густую сметану).
Выкладываем мороженое в контейнер и отправляем в морозилку минимум на 3 часа ( получается мягкое мороженое)
Полноценное мороженое получается не раньше, чем через 5 часов.
Сервируйте мороженое по своему вкусу или по вкусу Ваших ребятишек. Шоколадная крошка, орехи, фрукты.... любая добавка хороша!