Горячие бутерброды «Мини-Пицца»
Ингредиенты:
● Батон (не сладкий) - 1 шт.
Начинка:
● Колбаса - 300 гр.
● Сыр - 200 гр.
● Огурцы маринованные (корнишоны) - 150-200 гр.
● Кетчуп "Лечо" с болгарским перцем - по вкусу
● Майонез - по вкусу
● Укроп - по вкусу
Приготовление:
Батон нарезать на ломтик 1-1,5 см. Майонез смешать с кетчупом в пропорции один к одному. Огурцы нарезать тонкими кружочками, колбасу - квадратиками (или натереть на крупной терке). Сыр натереть на мелкой терке. Укроп мелко нашинковать. Батон подсушить в духовке до хрустящей корочки (по вкусу можно немного натереть чесноком), смазать кетчупом с майонезом, положить огурцы, колбасу, посыпать сыром и укропом, поместить в разогретую духовку. Выпекать при температуре 170-180 градусов 5 минут (пока сыр не расплавится).
