Когда времени у тебя 15 минут, а гости на пороге..Пицца «Минутка» выручит!
Пицца "Минутка"
Ингредиенты:
- Яйца куриные - 2 шт.
- Майонез - 4 ст.л.
- Сметанa - 4 ст. л.
- Мука (без горки) - 9 ст. л.
- Сыр- по вкусу
- Колбаса - по вкусу
- Грибы - по желанию
- Помидоры - 1 шт.
Приготовление:
Для теста смешать яйцо, муку, сметану, майонез. Получается тесто жидкое, как сметана.
Тесто выливаем на сковороду и уже сверху выкладываем любую начинку, которую любим. У меня нашлись сосиски, чуть-чуть копченой колбасы, слегка жаренных шампиньонов. Сверху положить помидоры. Сделать сеточку из майонеза и засыпать толстым слоем сыра. Поставить сковороду на плиту на 10 минут, на небольшой огонь. Сначала накрыть крышкой, как только сыр расплавился, пицца готова. Приятного аппетита!
