Королевский салат с ветчиной и грибами
Мои гости очень хвалили!
Ингредиенты:
- Ветчина - 150 гр.
- Сыр - 100 гр.
- Картофель - 2-3 шт.
- Яйца - 3 шт.
- Шампиньоны - 100 гр.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Майонез, зелень для украшения
Приготовление:
Отвариваем картофель до готовности, грибы обжариваем вместе с луком, яйца отвариваем вкрутую.
Нарезаем ветчину мелкими кубиками, натираем сыр на терке.
Выкладываем салат слоями на блюдо, промазывая все слои майонезом:
- тертый отварной картофель - обжаренные грибы с луком - яйца, тертые на терке - ветчина или копчёная колбаса, нарезанная мелким кубиком - вареная морковь, тёртая на терке - твёрдый сыр, тертый на крупной тёрке
Украшаем салат по вкусу.
Приятного аппетита!
