Куриное филе с сырной начинкой
Яркий вкус, нежный аромат и потрясающая сочность - вот, почему я люблю готовить куриное филе с начинкой в домашних условиях. Начинка делает курочку особенно нежной, а верхний слой делает блюдо красивым и праздничным!
Ингредиенты
Куриное филе - 6 шт.
Сыр твердый - 150 гр.
Сметана - 100 гр.
Майонез - 50 гр.
Горчица - 1 ст. ложка
Соевый соус - 1 ст. ложка,
Шпинат - 150 гр.
Помидоры - 2 шт.
Специи - по вкусу
Приготовление
Сыр трем на терке, шпинат моем, сушим и измельчаем мелко. Смешаем теперь в одной миске майонез, горчицу, сметану, соевый соус, тертый сыр и шпинат. Филе моем, обсушиваем, удаляем все лишнее, делаем надрезы. Фаршируем полученной смесью. Специи добавляйте по вкусу. Выкладываем куриные грудки на противень. пусть запекаются в духовке при 180 градусах полчаса. В оставшуюся смесь добавляем мелко нарезанные помидоры. Когда через 15-20 минут филе начнет румяниться, выкладываем а него эту "обновленную" смесь. И вот такая получается красота!
Приятного аппетита!
