Куриные маффины с сыром. Рецепт на 6 порций
Состав:
- Куриные грудки - 2 шт.
- Сыр тертый - 100 гр.
- Мука - 0.5 ст.
- Молоко - 0.5 ст.
- Яйца - 2 шт.
- Зелень по вкусу
- Майонез - 2 ст.л.
- Сметана - 2 ст.л.
- Специи по вкусу
Процесс:
Смешать тертый сыр, молоко, яйца, майонез, сметану и специи.
Куриное филе отварить до готовности, нарезать на небольшие кубики.
В смесь из первого шага добавить курицу, измельченную зелень и муку и перемешать.
Получившейся смесью наполнить формочки для маффинов.
Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов и выпекать 20 минут.
