Куриные маффины с сыром. Рецепт на 6 порций
Состав:
- Куриные грудки – 2 шт.
- Сыр тертый – 100 гр.
- Мука – 0.5 ст.
- Молоко – 0.5 ст.
- Яйца – 2 шт.
- Зелень по вкусу
- Майонез – 2 ст.л.
- Сметана – 2 ст.л.
- Специи по вкусу
Процесс:
Смешать тертый сыр, молоко, яйца, майонез, сметану и специи.
Куриное филе отварить до готовности, нарезать на небольшие кубики.
В смесь из первого шага добавить курицу, измельченную зелень и муку и перемешать.
Получившейся смесью наполнить формочки для маффинов.
Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов и выпекать 20 минут.
