�������������� ������� �� ������� ������. ������ �� ������ � ������.
����� ��������� ��� ��������� ����� — ������� ������� ������. ��� ������ �����������, �� ������ � �� �����������. � ���� �� ����� ��������. ������� �������, ��� ����������� ������ ���������� �������. ������ ��������: 200-250 ������ �� ���� ������������� �������� ���� (200 �. ������ �� ������ � ������� � � �����) ������ 300 ������ �� ��������� �������. � ���� �� ������ ������� �� ������� ����, ������ �����, �������� ��������� 350-400 ������.
��� ��� ������� ���� — �������� � ��������� �������. ���� ����� — ��-�� ����, ��� � ������� ����� ���� ����, ��� ����� ���������� ���������� � �� ������� ��������. ������� ��� ����� �� ������ �����������. ������ ���, ����� ������ ���� ������� � �������. �� ��������� ��� ����� � ������ ������� �������. ����� ������� ����� ���� ��������� �������.
� ���, ��� ������� �������� ������ �� ������� ������, �� ������� ������ >
� ������ ����������� �������������� ������� ����.
������ ������� � ����� � �����
������ ������� ��������, ���-������ ��������� Moregrill
100 � ����130 � ������� ������50 � �������� �������30 � �������30 �� ���������� �����1 �.�. �����20 � �������5 � ����2 � �����
��� 1. ������ ������ ������������ � �������� ����� ����� �� ����� (������� 3 ����).
��� 2. ������ � �������, ���������� �� 230 ��������, ������� � ������� 10-15 �����, ����� ������� ����������� �� 175 �������� � �������� ��� �� ����� 10.
��� 3. ��� ��������.
��� 4. ������� ������ ��������, �������� ���� � �����. �������� ���� �����.
��� 5. ��� �����: ���� ����� �������� � ������� � ��������.
��� 6. �� ����� �������� �������� ���, ������ ������� � ����� � �����, ������ ��������� ���������� ������. �������� � �����-���������� ������ � �������� ������.
������� ������ � ����
������ ����� ���������, ���-������ ��������� «�����»
1 �� ������� ������10 � ������300 � ���� ����30 � ���������� �����70 � ����10 � ����� ���� ����
��� 1. ���� ��������, ������ �������� �����������, ��������� � �����. ������ � ������� ��������.
��� 2. �������� �� ����� ����� ���� � ����� ��������. ������ ������ ��������, �������� �� �����.
��� 3. � ����� �� ���� � ���� �������� �������������� ����, ������ � ��������� �����, ��� ������ ����������.
��� 4. ������� ������ ������ ��������� � ��������� � ������������ 1 ���.
��� 5. �������� ���� �� ������� � ��������� �� �����.
������ ��-������ � ������ ���� � �����
������ ���������� ��������, ���-����� ��������� Craft Kitchen
100 � ������� ������100 � ����30 � ���������� �����150 � ��������� ���������
��� ����� ����:
20 � ���� �����20 � ����� ����100 � ����������� �������� �����90 �� ������� �����100 �� ����� sweet chili 50 �� �������� ����100 � �������10 � �������� ����
��� 1. ������ ����: ��� �����, ����� ����, ����� ���������� �������� �������� �� 2 ����������.
��� 2. ���������� ����� �� ������������ ����� �� ����������� �����.
��� 3. ��������� ������ ����, ���� sweet chili, ������� ���� � ���������� �� ��������� ���� �� ����������. � ���� ��������� ���������� ������� ���.
��� 4. ���������� ��������� ���� � �����.
��� 5. ������� ������ ���������� � ������ ���� � ����� � �������� ����������� ������������� ����� �� ����������� ���������� �������.
��� 6. ��������� ���� ���� � ����������.
��� 7. �� ������� ��������� ���, �� ���� ����������� ������ � ������ � �������� ��������� ������, ���������� �������� � �������� �����.
������ � �������
������ ����� ����������, �����-���� ���� ���������� �������� � ����������� ������� ���� Megobari
�� 6 ������
480 � ��������� �������� ����
��� ����� ���� (1000 �):
500 � ��������� ������� ������20 � ������� �������2 � �������� �������� �����3 � �����-������5 � ������ �����20 �� ���������� ���������700 �� ����
��� 1. ������ �������� �����, ������, ������.
��� 2. �����, ������ � ������ ���������� ���������. �������� ����, �������� � ��������� �����.
��� 3. ���������� �������� ����, ��������� �������� ����. ������� ������� ������ �������.
��� 4. �������� ������.
��� 5. �������� ������ �� ��������� �������. �������� � ������ ����.
�������� � ������ � ������� ��������
������ ������ ������, ���-������ ���������-�������� «����� ����� ����»
4 ������
�����:
500 � ����350 �� ������ ����8 � ����1 �.�. ������6 � ����� �������40 �� ������������� �����
��� �����:
1 �� ���� ��������350 � ���� �������������1 �����
��� �������:
50 � ��������� ������� ������50 � �����
��� 1. � ����� ���� �������� ������ � ����. �������� �� 15 ����� (�� ��������� ��������� � ������������ ������� ������).
��� 2. ��������� ���� � �����. � ������� ���� ������ ���� � ������. ������� �� ���������� �����, � ����� ������ ����� �����. �������� �� 40 ����� � ����� �����.
��� 3. ������� ����� ���������� � ���� ����� 200-250 �, ������ � �����������.
��� 4. ��� �������� �� ������� �����, ����� ������������ ��������� � ������� ������. �������� ����� � �������� �� ���������� �����.
��� 5. ������� ����� ��������� � ����� �����, �������� � ����� 120-130 � ������� �����. ������� � ����� �������, �����������. ��������� ��� ��� �� ��������, ������� ��������� ��������� � ������ (����� ����� �� ���������). ��������� �� 2-3 �� ��������.
��� 6. �������� ������ ����� ������� �����, �������� 50-70 � (��� ������ ��������� �� �������).
��� 7. ���������� �� ���������, �������������� �������� ��� ������������ �������. �������� �� ���������� ��� 220-240 �������� � ������� 10-15 �����.
��� 8. ������� ������ ������, ����� ����� ��������. ����� �������� �����.
��� 9. �������� ������� ������ � ����� �� ��������.
��� 10. �������� ������ ������� ������ � ������ ����� �� �������.
������� ������ � ���������� ��������
������ ���������� ��������, ���-������ ���� «�������»
1 ������� ������120 � ��������� �������70 � �����10 � ������� ������3 � ��������� �������������� �������������� � �����
��� ����� (50 � �� 1 ������):
1 �� ������ �����5 � ����� ������3 � �������� ������� �����2,5 � ����10 � ������ ����50 � ������ ������ � ��������30 � ������� 15 � ����
��� 1. ������� ����: ����� � ���������� ������� � ���� �� ����������. �������� ���� �������� ��� ����� ����, ��� ������� �������.
��� 2. �������� ������� � �������� ��� ������ � ������ ������ � �������� (����� �������� ������� ���� � ���������� �����, ����� ����� ���������).
��� 3. ����� ��������� ����� ����. ������������ ���� ������� � ���� �� ������ � ��������� �� ������ ���������� � ���������� ������������. �������� ���� � ����� �� �����. ����� �������� ����� (������� �� �����). ����� ���� ��������, ����� �������.
��� 4. ������� ������ ��������� � 10% ������� ���� (1 � ����, 100 � ����, 50 � ������) �� 1 ���. ������ � ��������.
��� 5. �������� ��� 63 �������� � ������� ������ ����.
��� 6. ������� ������� ������, �� �������. �������� �����, �������, ��������� �����������, �������� ����� ���������� �����, ��������� � ������ � �������� ��� 180 �������� �� ���������� (����� ����).
��� 7. ������ ����� ������������� �������� �� ������� ���� �� ����������� ��������� �������.
��� 8. �������� �� ��������� ����� � ��������� ����������� ������ �������������� �������, �������� ����� � ������ ��������. �������� ������ (����, �����).
��� 9. �� ������� �������� �������, ������ ���������� ������, ������� ��������� �����, ������ ��� �������� ������, �������� ��������� ������� ������ � ��������� ��������� ������.