Мягкий пирог на кефире за 5 минут!
Проще и быстрее я рецепта не знаю!
Ингредиенты:
- 2 ст. муки
- 10 гр разрыхлителя
- 1 ст. кефира
- 2 яйца
- 1 ст. сахара
- 100 гр изюма
- 1 ст. лож. сливочного масла
- ванилин
Приготовление:
Взбиваем блендером яйца с сахаром и кефиром.
Постепенно добавляем муку, перемешивая постоянно массу. Затем добавляем разрыхлитель, ванилин и изюм.
Перемешиваем и выливаем тесто в форму, смазанную маслом.
Выпекаем пирог при 180 С в течение 30–35 минут.
Приятного аппетита!
