Чтобы хоть немного разнообразить повседневное меню, мы предлагаем вам приготовить необычную яичницу к завтраку. Блюдо очень простое, но вкусное. Она понравится и взрослым, и детям, получается вкусной и сытной.
Необходимые продукты
- 1.4 часть луковицы
- 3 куриных яйца
- 1 помидор
- 50 грамм сыра
- 2 кусочка хлеба
- сливочное масло
- зелень
- соль, перец по вкусу
Начинаем приготовление
- Натираем сыр на мелко терке.
- В сковороду наливаем растительное масло и нагреваем.
- Хлеб нарезаем небольшими кубиками. Помидоры нарезаем кубиком. Лук нарезаем мелкими кусочками.
- На раскаленную сковороду кладем лук и обжариваем до прозрачности. Добавляем к нему помидоры и ждем пока они пустят сок. Все солим и перчим по вкусу.
- В чашку вбиваем яйца и взбиваем вилкой, солим по вкусу.
- К обжаренному томату добавляем хлеб и слегка обжариваем его. Потом добавляем кусочек сливочного масла и вливаем куриные яйца. Присыпаем сверху сыром и зеленью.
- Ждем пока яйцо приготовится и подаем к столу.