Оригинальный творожный манник — нежный, сладкий и сочный!
Ингредиенты:
творог - 300 гр. (лучше пастообразного или мелкими мягкими крупинками)
манная крупа - 1 стакан
яйца - 3 штуки
сахар - 1 стакан
сметана - 100 мл.
ванильный сахар - 2 ч. ложки
разрыхлитель - 1 ч. ложка
Приготовление:
Растираем творог с желтками, сметаной, сахаром и ванильным сахаром.
Добавляем перемешанную с разрыхлителем манную крупу.
Взбиваем белки до устойчивых пиков и аккуратно вводим в творожную массу.
Выкладываем тесто в форму, смазанную маслом.
Выпекаем при 190 С в течение 50 минут до золотистого цвета.
По желанию поливаем манник соусом и он станет еще вкуснее.
