Овощной «Эдeм». Это может стать любимым блюдом вашей семьи
Состав:
- Морковь – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Помидор – 1 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Укроп
- Сыр – 50 гр.
Соус:
- Яйца – 2 шт.
- Молоко – 100 мл.
- Соль, перец
Процесс:
✔Кабачок почистить удалить семена, порезать полукольцами тонко, лук, морковь, помидор – полукольцами.
✔Форму для выпекания смазать маслом, выложить морковь с луком, кабачок, помидор посолить, поперчить немного.
✔Поставить в духовку на 15 минут при 200 градусах. Овощи зарумянятся, вытащить посыпать зеленью, залить соусом.
✔Для соуса яйца слегка взбить добавить молоко, соль, перец. Сверху посыпать тертым сыром и поставить в духовку минут на 5-7.
