Печёночные котлеты. Новый и оригинальный рецепт
Состав:
Куриная печень - 500 гр.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зб.
Яйцо - 1 шт.
Манная крупа - 5 ст.л.
Соль и перец по вкусу
Растительное масло для жарки
Процесс:
✔Печень, лук и чеснок измельчить в комбайне до однородной массы.
✔Посолить, поперчить, вбить яйцо и перемешать.
✔Всыпать манную крупу, перемешать и оставить на 30-40 минут.
✔Выложить на сковороду по 1 ст.л. на котлету и обжарить с обоих сторон.
