Пицца «Осенняя»
Если вам сначала начинка, предлагаемая для пиццы "Осенней" покажется необычной, когда вы попробуете готовое блюдо, то поймете, что это был отличный выбор! Пицца получается сочная, сытная и легкая.
Продукты для теста:
100 г кефира, 500 г муки, 2 яйца, 1/2 чайной ложки соды, соль.
Продукты для начинки:
2 моркови, 2 головки репчатого лука, 3 помидора, 300 г цветной капусты, 3 столовые ложки зеленого горошка, 100 г тертого сыра, зелень.
Приготовление пиццы "Осенней"
Из предлагаемых продуктов замесите тесто и оставьте под салфеткой на 1,5 часа. Затем тесто тонко раскатайте в пласт и выложите на противень.
Ингредиенты для начинки мелко нарежьте, смешайте, выложите на тесто и посыпьте сыром и рубленой зеленью. Запекайте пиццу в течение 30 минут.
Приятного аппетита!
