Постная гречка с грибами
Мы предлагаем вам рецепт простого блюдо. Оно выручит тех, кто держит пост и понравится тем, кто придерживается правильного питания. Гречка с грибами блюдо сытное, но не сильно калорийное. А значит употреблять блюдо можно и тем, кто придерживается диеты, чтобы избавиться от лишних килограммов.
Необходимые продукты
500 грамм гречки
500 миллилитров кипятка
соль, перец по вкусу
250 грамм грибов
1 луковица
1 морковь
пол чайной ложки сухого чеснока
1 чайная ложка паприки
2 столовые ложки растительного масла
Начинаем приготовление
Лук чистим и нарезаем кубиком, очищенную морковь натираем на терке.
Кладем лук на сковороду и обжариваем 2 минуты. Добавляем морковь и грибы, перемешиваем и тушим 1 минуту. Затем добавляем соль, перец, чеснок и паприку. Все перемешиваем и тушим на небольшом огне 5 минут.
В сковороду кладем гречку и обжариваем 3-4 минуты, добавляем к ней овощи с грибами, соль и кипяток. Все перемешиваем и готовим под закрытой крышкой в течение 20 минут.
Готовое блюдо подаем к столу.
