Праздничный салат «Зимняя сказка»
Салат получается невероятно красивым. Он станет украшением вашего новогоднего стола и выглядит по зимнему сказочно. В его составе обычные и доступные каждому продукты, но вместе они создают изумительное вкусовое сочетание.
Необходимые продукты
Начинаем приготовление
- Твердый сыр натираем на крупной терке.
- Яйца отвариваем вкрутую, чистим от скорлупы и разделяем на белки и желтки. Натираем их на мелкой терке в разные миску.
- Очищенные яблоки натираем на терке, кладем в миску и сбрызгиваем соком половины лимона, перемешиваем.
- Собираем салат. На блюдо ставим кольцо диаметром 15 см. На дно наносим немного майонеза и кладем сыр. Сверху смазываем его майонезом и делаем слой из яблок. Разравниваем их и присыпаем желтками, делаем майонезную сеточку.
- Белки солим и смешиваем с майонезом. Выкладываем последним слоем на салат, разравниваем, накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 3 часа.
- Через отведенное время салат достаем, украшаем гранатом и укропом. А потом можно сразу же подавать к столу.
