Бефстроганов из курицы, фото рецепт


2491

Бефстроганов из курицы, фото рецепт

Каждый человек любит вкусно покушать, но под словом вкусно каждый понимает свое. Кто-то любит овощи, кто-то рыбу, кто-то отварные крупы, а кто-то мясо. Вот именно для последних, для мясных гурманов, будет рассказан рецепт бефстроганов из курицы с фото. Курица самое нежирное мясо, именно его прописывают при отсутствии жирных продуктов в меню больных.

5 минут необходимо на подготовку ингредиентов к приготовлению, сам процесс изготовления займет примерно 40 минут. Расчет произведен на 4 персоны.

Компоненты к рецепту «Бефстроганов из курицы»

  • Вода 0,12 л;
  • Лучок репка 0,2 кг;
  • Паприка мелкого помола 0,001кг;
  • Грудинка свиная холодного копчения 0,060 кг;
  • Соль по вкусу;
  • Белое филе курицы 0,6 кг;4
  • Мука пшеничная первого сорта 0,05кг;
  • Сметана 15 % жирности 0,16 кг;
  • Чесночок 1 зубец.

Куриное филе в сметанном соусе

Каждый человек любит вкусно покушать, но под словом вкусно каждый понимает свое. Кто-то любит овощи, кто-то рыбу, кто-то отварные крупы, а кто-то мясо. Вот именно для последних, для мясных гурманов, будет рассказан рецепт бефстроганов из курицы с фото. Курица самое нежирное мясо, именно его прописывают при отсутствии жирных продуктов в меню больных. Оно нежное богато полезными компонентами для организма.
Курицу можно готовит при разной тепловой обработке, это жарка, припускание, запекание, особенно всем любителям мясных блюд нравятся не просто мясо с косточкой, а простое чистое филе. В такой не легкой ситуации поможет бефстроганов — брусочки мяса, обжаренные с овощами. В этом блюде мясо получается настолько нежным, что оно за считанные секунды тает во рту. Бефстроганов идеально подойдет на стол к ужину или к обеду. Теперь переходим непосредственно к приготовлению рецепту бефстроганов из курицы с фото.

Рецепт бефстроганов из курицы с фото.

Для создания такого блюда необходимо иметь под рукой куриное филе, копченую грудку (можно окорочок), лук репку, сметану (для соуса) и специи.

Первым делом промыть куриное филе. И затем порезать его бруском небольшого размера. Лучок репку очистить и порезать полукольцами.

Копченую грудинку порезать бруском и подвергнуть обжариванию на сковородке без масла.

Лучок и мясо обжарить на том же масле, где вытапливалась грудинка. Все прожарить в районе десяти минут.

Добавить водичку и потушить еще некоторое время. Снизить нагрев плиты и довести до вкуса, добавив специи и потомить еще 10 минут.

В отдельной миске в сметану ввести муку и все перемешать.

Это ввести в сковороду с грудинкой, луком и мясом.

На медленном огне протушить 5 минут и отпускать в горячем виде. Бефстроганов из курицы готов.

Через некоторое время, куриное филе в сметном соусе, станет у вас постоянным блюдом, которое своим вкусом и ароматом будут радовать ваших родственников и гостей. Приятного аппетита!

рецепт жульена +с курицей, курица +с ананасами рецепт, домашняя курица рецепты +с фото, цезарь +с курицей рецепт +в дома, салат +с курицей простой рецепт, курица +с сыром рецепты, шаурма рецепт +с курицей, салат рецепт классический +с кур, филе курицы рецепты, курица +с картошкой +в духовке р, курица +в мультиварке рецепты, чахохбили +из курицы рецепт, цезарь +с курицей рецепт классич, курица +с овощами рецепт, плов +с курицей рецепт, рецепт курицы фото пошаговый, курица +на сковороде рецепты, салаты +с курицей рецепты +с фот, салат цезарь +с курицей рецепт, курица +в духовке рецепт +с фото, рецепт классический с курицей, рецепт курицы +с картошкой, рецепт курицы +с грибами, рецепт курицы +в домашних услови, курицы пошаговый рецепт, рецепт курицы пошагово +с фото, рецепт курицы пошагово, домашняя курица рецепты, цезарь +с курицей рецепт, салаты +с курицей рецепты, курица +в духовке рецепт, бефстроганов из курицы, курица, курица рецепты +с фото, рецепты +из курицы
2491
RSS
20:32
Судя по фото это действительно чрезвычайно вкусно, но может я бы ещё добавил майонеза и каких-либо травок, типа итальянских либо прованские.

Похожие рецепты

Иван 3 года назад 0
Лазанья, представляющая из себя слоеный пирог с разнообразными начинка
Виктория 2 года назад 0
Как сделать сытное блюдо на обед?
Виктория 2 года назад 0
Согласитесь, сосиски любят все.
Виктория 2 года назад 0
Вы покупаете колбасу в магазине? А сами делать не пробовали?