Домашнее мороженое с ягодами


3924

Домашнее мороженое с ягодами
Готовим дома вкусное мороженое с клубникой и черникой.

Ингредиенты:

  • Яйца — 3 шт.
  • Сахар — 175 г
  • Сметана — 100 г
  • Сливки (35%) — 150 г
  • Черника — 150 г
  • Клубника — 150 г

Как приготовить:

  1. Нужно отделить желтки от белков.
  2. Взбить 50 г сахара с желтками, а оставшийся сахар — с белками до плотной массы.
  3. Взбить сливки и отдельно ягоды со сметаной.
  4. Смешать все ингредиенты до однородной массы, разложить по вазочкам для мороженого и поставить в морозильную камеру на 2-3 часа.
  5. Подавать с кусочком шоколада.

Видео рецепт:


3924
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!

Похожие рецепты

Иван 4 года назад 0
Если Вы с Вашей семьей принадлежите к большому сообществу сладкоежек,
Иван 4 года назад 0
Простой рецепт домашнего мороженого с клубникой и базиликом.
Иван 4 года назад 0
Предлагаем проверенный рецепт торта Муравейник из домашней кулинарной
Иван 4 года назад 0
Вы желаете, чтобы Вы и родные Вам люди надолго сохранили богатырское з