Салат «Дамский каприз»
Салат «Дамский каприз» – рецептов довольно-таки много.
И не удивительно, девушки всегда избирательны, непредсказуемы и двойственны, но именно в этом они удивительны, привлекательны и милы.
Иногда так хочется порадовать себя необычным салатом.
В такой ситуации выручит универсальный салат – «Дамский каприз».
Блюдо сытное, достаточно экзотическое и изящное.
Основу блюда составляет курица, но ей иногда можно сделать равноценную замену по вкусу – язык или ветчину.
Салат «Дамский каприз» рецепт классический с курицей и ананасом.
Ананасы освежают вкус салата, делая его необычным и особенным. Подобная закуска хорошо смотрится и на праздничном, и на повседневном столе.
Для приготовления подготовили следующие продукты:
- куриная грудка отварная – 1 шт.;
- ананасы консервированные – 3-4 кольца;
- сыр – 70 грамм;
- яйца – 2 шт.;
- чеснок – 1 зубчик;
- майонез – 1 столовая ложка;
- соль – по вкусу.
Процесс приготовления
Грудку, яйцо и ананас нарезаем небольшими кубиками.
Твердый сыр натираем на мелкой терке.
Нарезанные ингредиенты складываем в салатник.
С помощью чесночного пресса измельчаем зубчик чеснока.
Заправляем салат майонезом. Солим по вкусу. Хорошо все перемешиваем.
Салат готов.
Салат «Дамский каприз» с курицей и черносливом
Очень простой рецепт вкусного салата.
Нам понадобятся следующие продукты:
- куриное филе – 400 грамм;
- огурцы – 500 грамм;
- яйца – 5 шт.;
- чернослив – 200 грамм;
- грецкий орех – 100 грамм;
- майонез – 150-200 грамм;
- соль перец – по вкусу.
Процесс приготовления
Чернослив предварительно помыли и замочили в горячей воде на пять минут.
Режем огурцы соломкой.
Яйца нужно натереть на крупной тёрке.
Нарезаем мелко куриное филе и чернослив.
Измельчаем грецкие орехи.
Салат укладываем в форму слоями.
Сначала выкладываем слой огурцов. Затем куриное мясо. Солим, перчим.
Промазываем майонезом.
Затем кладём яйца. Далее чернослив. Снова смазываем майонезом.
Снимаем кольцо.
Сверху посыпаем грецким орехом и украшаем на свое усмотрение.
Салат готов.
«Дамский каприз» салат с виноградом.
Очень вкусный, изысканный, лёгкий и нежный салат. От него дамы в восторге. Прекрасное сочетание всех ингредиентов.
Такой салат будет изюминкой на праздничном столе.
Ингредиенты:
- куриное филе – 1 шт.;
- консервированный ананас 1 банка (340 грамм);
- сыр твёрдый 180 грамм;
- виноград кисло-сладкий – 250 грамм;
- грецкий орех – 100 грамм (жареный);
- майонез – 150 грамм (или классический йогурт).
Процесс приготовления
Предварительно отвариваем куриное филе.
На 1,2 литра кипящей воды добавляем 1 чайную ложку соли, 5 шт. чёрного перца горошком, 1 луковицу и 1 морковь. Отвариваем 30 минут.
Твердый сыр и филе нарезаем кубиками.
Виноград разрезаем на две части. Косточку в винограде удаляем. Для салата лучше всего подходит кисло-сладкий виноград.
В салатнице соединяем все ингредиенты – твердый сыр, куриное филе, виноград, а также консервированный кубиками ананас.
Также сюда добавляем поджаренный грецкий орех.
Все перемешиваем и смазываем майонезом. По желанию майонез можно заменить классическим йогуртом.
Выкладываем салат в креманку. Сверху салат посыпаем грецким орехом.
«Дамский каприз» готов. Получился очень нежный и изысканный салат.
