салат «Водолей»
Выкладываем салат слоями:
- 100 грамм сыра, натеретого на терке и перемешанного с одной долькой давленного чеснока, майонез
- зеленый лук, майонез
- свежий огурец, порезанный мелким кубиком
- желток от двух вареных яиц, натертый на терке
- баночка трески, размятая вилкой и перемешанная с белком от двух яиц
- 1 авокадо, натертый на терке.
Утрамбовать и поставить в холодильник. Перед подачей баночку накрыть тарелкой и перевернуть, пленку снять. Украшаем, притрусив паприкой.
Приятного аппетита!
