Шницель Цыганский
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Колбаса вареная (хорошо подходит докторская)
- Сыр твердый
Панировка:
- Яйцо взбить с солью
- Мука для панировки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сыр порезать тонкими ломтиками, колбасу также порезать ломтиками. На кусочек сыра кладем кусочек колбасы, затем снова сыр, колбаса, сыр. Панируем в муке, затем в яйце, снова в муке и в яйце. Жарить на горячей сковородке
