Сочные котлеты по-гавайски. Можно готовить хоть каждый день
Совсем недавно открыла для себя этот чудесный рецепт котлет.
Получаются они, за счет овощей, очень сочные, невероятно просты в приготовлении, а их вкус просто невозможно передать.
Готовлю теперь котлеты только так, попробуйте и Вы, уверена, что не пожалеете!
Ингредиенты:
- Куриное филе - 400 г
- Кукуруза консервированная - 150 г
- Сладкий перец - 150 г
- Лук - 100 г
- Чеснок - 2 зуб.
- Кабачок - 150 г
- Морковь - 100 г
- Яйцо - 1 шт.
- Молоко - 2 ст. л.
- Мука - 100 г
- Соль, перец - по вкусу
- Растительное масло для жарки - 150 мл
Приготовление
1. Пропускаем через мясорубку куриное филе, лук, чеснок.
2. Измельчаем овощи: нарезаем сладкий перец, натираем морковь и кабачки (кабачки отжимаем).
3. Смешиваем все ингредиенты и тщательно перемешиваем, добавляем соль и перец по вкусу.
4. Формируем котлеты, обваливаем в муке и обжариваем с обеих сторон до готовности
Приятного аппетита!
