Сытный мясной салат за 20 минут: покорит любого гурмана
Сытный и очень вкусный салат! На зеленых листьях этот салат смотрится шикарно! Время приготовления - всего 20 минут. Это настоящая находка для современной деловой и вечно спешащей женщины.
Необходимые ингредиенты
мясо телятина - 300 г,
кукуруза - 1 банка,
болгарский перец - 2 шт.,
масло оливковое - 2 ст.л.,
соевый соус - 2 ст.л.,
укроп - 1 пучок,
мёд жидкий - 1 ст.л.,
соль (по вкусу).
Как приготовить сытный мясной салат из трех ингредиентов
Нарезанное тонкими полосками мясо раскладываем на разделочной доске. Прикрываем его пищевой плёнкой и слегка отбиваем.
Затем выкладываем мясо на сковороду и обжариваем его в оливковом масле, до того момента пока мясо не подрумянится.
Режем болгарский перец тоненькой соломкой и выкладываем к мясу на сковороду. Обжариваем всё вместе ещё 2-3 минуты. По вкусу солим и при желании можем добавить специи. Хорошо перемешиваем и выкладываем в салатник. Теперь нужно дать ему остыть.
Для заправки необходимо смешать жидкий мед с соевым соусом и рубленым укропом.
Остывшее мясо с перцем заливаем заправкой. Добавляем кукурузу, предварительно слив с нее жидкость. Снова хорошо перемешиваем и блюдо готово!
