Цитрусовый салат с йогуртовым соусом
Рецепт приготовления фруктового салата с йогуртовым соусом из апельсин, мандарин с изюмом и фисташками
Ингредиенты:
Апельсин 2 шт
Мандарин 3 шт
Фисташки 2 ст. л.
Изюм 2 ст. л.
Йогурт 5 ст. л.
Корица 1.5 ч.л
Мед 1 ч.л
Лимон 1 шт
Мята 2 веточки
Приготовление:
Цитрусовые очистить от кожуры, нарезать тонкими ломтиками. Очищенные фисташки (несоленые) крупно нарезать.
Йогуртовый соус. В небольшой пиале смешать несладкий йогурт, корицу, мед, лимонный сок и измельченную мяту.
На широком неглубоком блюде разложить ломтики цитрусовых. Посыпать изюмом и фисташками.
Цитрусовый салат подавать с йогуртовым соусом.
