Весенний салат для пикника
Овощной салат с сыром, яйцом и редиской .
Ингредиенты:
редис - 2 пучка
яйца - 4 шт.
зеленый лук - 1 пучок
кукуруза - 1 банка
сыр твердый - 200 гр.
майонез - 100 гр.
соль - по вкусу
Приготовление:
Отвариваем яйца вкрутую, нарезаем кубиками и выкладываем первым слоем. Наносим сверху 1,5 ст.л. майонеза, распределяем по поверхности.
Затем - нарезанный зеленый лук.
Выкладываем следующим слоем кукурузу и смазываем майонезом (половина от остатка).
Следующим слоем распределяем натертый сыр и снова наносим оставшийся майонез.
Редис натираем на крупной терке и выкладываем на слой сыра.
Советую приготовить такой салат в прозрачном салатнике.
