Вкусный салат с печенью трески и персиками: впереди еще много праздников!
Вкусный салат с печенью трески с изюминкой, в виде необычного ингредиенты - консервированного персика.
Приближаются февраль и март, и вы наверняка ищете какой-нибудь интересный салат на праздничный стол. У меня есть очень оригинальный по вкусу салат, в котором жирная печень трески замечательно сочетается со сладким и сочным персиком. Такой салат удивит ваших гостей и придётся им по вкусу. Готовится салат с печенью трески и персиком совершенно несложно, и главное в нём - это наличие необходимых ингредиентов.
Ингредиенты:
Как приготовить вкусный салат с печенью трески и персиками
- Если яйца вы отварили заранее, то времени на приготовление салата уйдёт ещё меньше. За 5 минут вкусное и необычно блюдо будет готово. Итак, яйца сварить, почистить и нарезать кубиками.
- Если у вас нет в наличии красного лука - страшно. Подойдёт обычный репчатый лук. Лук надо очень мелко нарезать: чем мельче, тем лучше. Но не прокручивайте его в блендере в кашицу, иначе салат будет горчить. Добавьте лук к яйцам.
- Теперь выньте из масла печень трески и нарежьте средними кусочками. Добавьте в салат.
- Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу.
- Последний и самый сочный штрих - добавьте в блюдо нарезанные кубиками консервированные персики. Ещё можно посыпать эту вкуснятину зелёным луком или любой другой зеленью.
- Аккуратно перемешайте салат ложкой так, чтобы салат не превратился в "кашу". Персики и печень трески - очень нежные.
